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由腾讯视频与特仑苏聚集出品的记录片《牛奶是部致密史》于3月6日在腾讯视频独家播出。行动首部聚焦牛奶的大型好意思食东谈主文记录片，该片深入辩论牛奶在东谈主类历史与文化中的紧要塞位，展现牛奶的养分、适口过火对东谈主类生计的深刻影响，揭示其在不同文化中的独到价值和道理。3月3日，节目在北京举办首映会，记录片主创团队与媒体、不雅众共同进行了首集的抢先不雅影，并就影片实质、创作历程与不雅众张开共享相易。

从宏不雅到微不雅，“一滴奶见致密”多醉心角解构牛奶

若是说谷物来自农耕，是组成致密的基本粒子，那么牛奶从游牧起程，见证了游牧与农耕的水乳长入。无论是行动饮料仍是食品，在乳白色的历史中，王人反照着东谈主类的模式。《牛奶是部致密史》记录片镜头初次聚焦“牛奶”这一品类，在题材上再次为好意思食类型记录片扩容。《领先的甘甜》《时分的支流》《人命的津润》《飘渺寰宇间》《凝合的灵感》《醇香的奇遇》六集的篇幅，透过服务者、好意思食制作家、文化看守者等多醉心角，从宏不雅视角到微不雅天下，呈现东谈主类对仪态天下的无限探索。

节目主视觉海报奥秘地在“一滴奶”中构建一副广大的当然图景，一滴牛奶凝合的饮食文化，一条全球致密的历史长河，王人将在《牛奶是部致密史》中逐一呈现。

《牛奶是部致密史》总导演、腾讯在线视频副总剪辑、稻来责任室认真东谈主，监制、腾讯在线视频节目实质制作部黑曜石责任室认真东谈主朱乐贤，总导演邓洁、陈磊，制片东谈主何诟谇，在首映会上与媒体、不雅众共同不雅看了记录片第一集《领先的甘甜》。

在全球范畴内解密各地不同的饮食基因，《牛奶是部致密史》呈现牛奶背后的当然赠接受文化千里淀，让不雅众享受多维视听言语蛊惑的感官史诗，更试吃着牛奶的适口与味觉传承，不雅影舍弃后，不雅众抒发了对节策画吟唱：“记录片聚焦了牛奶这样常见的饮品，看完以后，我认为像一个练习的目生东谈主通常，牛奶底本有更多种可能。”

选题聚焦真确东谈主物与民风 透视“奶香”背后的文化大不雅

对于《牛奶是部致密史》选拔聚焦牛奶的饮食基因的原因，陈晓卿在会上共享：“牛奶的致密和文化是两个观点，致密是群众共同的，文化是不同的，赶巧是因为有了太多的不同，咱们在不同内部找到了一些重复的东西，这便是致密史的由来。”在好意思食加工烹调的各个阶段内部，牛奶王人起到了至关紧要的作用，“它惟恐候不单是给东谈主提供情谊价值，它可能提供的是价值自己。”

在实质的创作理念上，总导演陈磊暗示：“牛奶主题后头的‘致密史’三个字让我有创作冲动。除了探索好意思食的广度，深入挖掘牛奶在历史维度上的道理，是挑战亦然引发咱们创作灵感的能源。”

总导演邓洁则在现场跟不雅众共享了记录片拍摄经过中的幕后故事：“咱们随着主东谈主公在海拔4500米以上的场所拍摄，对于咱们通盘这个词摄制组其实诟谇常贫乏的。咱们大部分东谈主王人是处在一个高原反馈的气象，摄制组有一个快要1米9的大高个就径直倒下了。”

制片东谈主何诟谇谈及节目对不雅众的影响则坦言：“以后再来喝牛奶的时候，（但愿不雅众）也能嗅觉到说我手里的可能不单是是一杯终点马虎的饮品粗略是消耗品，它背后其实有许多故事，以至有东谈主类的致密。”

监制朱乐贤则从行业角度，共享了对记录片IP的理解与想考：“咱们但愿惟恐刻上粗略艺术上的冲突，咱们也但愿有实质上的开拓。这一次，我想可能是实质范畴的一个新的开拓，把聚焦牛奶这一品类的作品呈当今了群众的眼前。”

3月6日起，《牛奶是部致密史》将在腾讯视频全网独播，每周四18点更新1集，会员抢先看48小时。纯白奇旅，畅游全球牛奶致密史，借一滴奶，开启一场香甜的致密漫游。